16/03/2009
Chef de cozinha paulista pesquisa gastronomia do Seridó
[0] Comentários | Deixe seu comentário.Chef de cozinha e dona do badalado restaurante Brasil a Gosto, em São Paulo, Ana Luíza Trajano segue hoje para o Seridó.
Vai pesquisar os sabores do sertão, mais precisamente em Caicó e Serra Negra.
Ana Luíza veio ao RN a convite do Chef Melquíades Dantas, que é de Caicó e atua em São Luiz do Maranhão.
Ana Luíza Trajano é filha da toda poderosa dona do Magazine Luíza, a empresária Luíza Trajano.
Desde que abriu o Brasil a Gosto, em 2006, a Chef tem marcado sua atuação, com vários prêmios já recebidos, pelas pesquisas e estudos realizados pelo Brasil...
Sua proposta é divulgar o melhor da cultura gastronômica brasileira.